Paulette Lenert est née le 31 mai 1968 à Luxembourg.
Après des études secondaires classiques à l’Athénée de Luxembourg, Paulette Lenert est diplômée en droit privé et droit des affaires à l’université d’Aix-Marseille III en 1991. Après sa maîtrise, elle poursuit ses études au Royaume-Uni et obtient un master en droit européen à l’université de Londres en 1992.
La Journée mondiale de l'obésité a lieu chaque année le 4 mars. C'est l'occasion pour les gouvernements au niveau mondial et leurs partenaires de promouvoir l'alimentation équilibrée et l'activité physique régulière.
Le 28 février 2021 aura lieu la 14e Journée internationale des maladies rares (Rare Disease Day), une journée célébrée dans plus de 100 pays pour sensibiliser sur les maladies rares et leur impact sur la vie des personnes concernées.