Le Conseil de l'Union européenne des ministres de l'Agriculture s'est réuni à Luxembourg, les lundi 23 et mardi 24 octobre 2000. Le gouvernement y était représenté par Fernand Boden, ministre de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural.
L'ordre du jour prévoyait notamment les points suivants:
- modification de la réglementation portant organisation commune des marchés dans le secteur des fruits et légumes;
- simplification de la gestion de la politique agricole commune;
- négociations agricoles à l'OMC;
- production biologique;
- modification de la réglementation concernant le riz;
- modification de la réglementation concernant le sucre.