Les autorités alimentaires luxembourgeoises viennent d’être informées via le système d’alerte rapide des denrées alimentaires de la Commission européenne qu’un fromage en vente chez les magasins Cactus SA est susceptible d’être contaminé par une bactérie appelée Listeria monocytogenes.
Listeria monocytogenes est une bactérie pathogène qui peut causer des gastro-entérites (diarrhée, vomissements) chez l’homme.
Les femmes enceintes (et surtout le fétus), les personnes âgées et les immunodéprimés sont les plus à risque.
Le fromage en question a été commercialisé au Luxembourg dans les magasins Cactus SA.
Il a été retiré immédiatement de la vente, mais une partie des stocks a été vendue.
Voilà pourquoi les autorités sanitaires du Luxembourg recommandent aux consommateurs de ne plus consommer le fromage suivant:
Désignation: Camembert, fromage au lait cru
Marque: Isigny sainte Mere AOC
Forme: Fromage emballé en plastique et dans une boîte en bois
Origine: France
N° de Lot: 191-2
Date de Durabilité: 11/09/06
Fabricant: Uclisme Isigny/Mer
N° d’agrément vétérinaire: F- 14 342 01
Seulement les fromages du numéro de lot et de la date de durabilité indiqués ci-dessus sont concernés.
Les fromages en question peuvent être retournés au magasin.
Pour des renseignements supplémentaires veuillez contacter:
Division de l’Inspection Sanitaire
Tél.: 478 5658
ou le site web: www.securite-alimentaire.lu
(communiqué par la Direction de la Santé/Division de l’Inspection sanitaire)