La contamination de lait en poudre avec les bactéries Enterobacter sakazakii a été dans le passé associé à des infections auprès de nourrissons en bas âge avec parfois des séquelles et même des décès.
La classe d’âge la plus à risque est celle des 4-6 semaines, les bébés nés avant terme et les bébés immunodéprimés.
Bien que moindre pour les autres bébés, la prolifération d’Enterobacter sakazakii dans les laits en poudre restitués constitue un certain risque.
Voilà pourquoi les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises recommandent aux consommateurs de ne plus utiliser le lait en poudre suivant:
| Marque: HIPP |
Seulement le lait en poudre correspondant au numéro de lot indiqué est concerné.
Pour des renseignements supplémentaires veuillez contacter la Division de l’inspection sanitaire au tél.: 478 5658 ou le site Web: www.securite-alimentaire.lu.
(communiqué par la Direction de la santé / Division de l’inspection sanitaire)