Le Conseil de l’Union européenne des ministres de l’Agriculture et de la Pêche s'est réuni à Luxembourg le 18 octobre 2004.
Le gouvernement y était représenté par le ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural, Fernand Boden, et par la secrétaire d’État à l’Agriculture, à la Viticulture et au Développement rural, Octavie Modert.
L’ordre du jour prévoyait notamment les points suivants:
communication de la Commission au Conseil et au Parlement européen relative à la simplification de l’organisation commune de marchés dans le secteur des fruits et légumes (débat);
communication de la Commission au Conseil et au Parlement européen intitulée "Plan d’action européen en matière d’alimentation et d’agriculture biologiques" (conclusions du Conseil);
information de la Commission relative aux négociations du commerce international.