Dernière modification le
Remise des diplômes aux lauréats luxembourgeois producteurs d'eaux-de-vie de la Marque nationale
18e Concours international des eaux-de-vie et liqueurs de fruits de MetzLe concours international de Metz fut créé en 1982 et a lieu tous les deux ans. La 18e édition s'est déroulée le 24 mars dernier. Comme tous les concours de cette nature, il a pour but de primer les meilleurs produits du moment, ceci dans une échelle de valeur portant d'abord sur un examen visuel qui permet d'apprécier la couleur, la limpidité et la brillance, puis un examen olfactif pour la typicité, le bouquet, l'harmonie et l'intensité et pour finir un examen gustatif qui doit quant à lui confirmer voire renforcer les impressions des examens précédents.
C'est pour la douzième fois que les distillateurs luxembourgeois y ont participé en espérant renouer avec les résultats des participations précédentes: 1994 (1 or, 4 argent et 7 bronze), 1996 (2 or, 3 argent et 3 bronze), 1998 (4 or, 9 argent et 5 bronze), 2000 (3 or, 8 argent et 8 bronze), 2002 (4 or, 8 argent et 4 bronze), 2004 (3 or, 10 argent et 4 bronze), 2006 (4 or, 4 argent et 4 bronze), 2008 (8 or, 5 argent et 4 bronze), 2010 (5 or, 6 argent et 6 bronze), 2012 (6 or, 10 argent et 4 bronze) et 2014 (2 or, 9 argent et 9 bronze).
Les distillateurs qui prenaient part au concours de cette année provenaient de France, du Grand-Duché de Luxembourg (13 participants), de Belgique et d'Italie. Ils présentaient 163 échantillons dont 100 eaux-de-vie et 63 liqueurs. Les 11 distillateurs luxembourgeois, membres de la Marque nationale, présentaient presque 2/3 des eaux-de-vie et un grand nombre des liqueurs.
Les distillateurs de la Marque nationale ont obtenu 18 médailles (9 or et 9 argent) sur 44 attribuées (18 or et 26 argent). Si on considère les eaux-de-vie uniquement, nous avons obtenus 7 médailles en or sur 9 et 9 médailles en argent sur 16.
À savoir que les produits étaient dégustés dans chaque catégorie sans distinction de leur provenance, c'est-à-dire, les alcools primés sont à chaque fois les meilleurs de leur catégorie.
La grande majorité des eaux-de-vie luxembourgeoises avaient obtenu la Marque nationale avant d'être présentées au concours de Metz. Ainsi les efforts investis par les distillateurs et la Marque nationale des eaux-de-vie pendant plus de trente ans portent pleinement leurs fruits dans ces concours internationaux; efforts récompensés aussi pour 2 distilleries par des médailles aux examens de la DLG, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft.
Communiqué par le ministère de l'Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs / Commission administrative de la Marque nationale des eaux-de-vie