Dans le cadre de leurs efforts continus pour soutenir le secteur agricole luxembourgeois, le Premier ministre Luc Frieden, la ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, Martine Hansen, et le ministre de l'Environnement, du Climat et de la Biodiversité, Serge Wilmes, ont visité la ferme biologique de la famille Fischbach à Enscherange.
-
Visite du projet d’irrigation de la ferme biologique de la famille Fischbach à Enscherange
-
(de g. à dr.) Luc Frieden, Premier ministre; Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture; Pol Fischbach, agriculteur biolgique, Ferme biologique Fischbach
-
(de g. à dr.) Michel Santer, conseiller de gouvernement, ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture ; Luc Frieden, Premier ministre ; François Kraus, chef de service, Service de l'horticulture, Administration des services techniques de l'agriculture (ASTA), ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture ; Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture ; Pol Fischbach, agriculteur biologique, Ferme biologique Fischbach
-
(de g. à dr.): Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture; Luc Frieden, Premier ministre
-
Photo de groupe
-
(de g. à dr.) Serge Wilmes, ministre de l'Environnement, du Climat et de la Biodiversité; Mona Nicolas, Ferme biologique Fischbach; Luc Frieden, Premier ministre
-
Visite du projet d’irrigation de la ferme biologique de la famille Fischbach à Enscherange
Un des pionniers de la culture de légumes biologiques dans le nord de l'Ösling
La ferme Fischbach est un pionnier dans le domaine de la culture de légumes biologiques dans le nord de l'Ösling. Actuellement, la ferme cultive des carottes, des oignons, des échalotes, des betteraves rouges, le panais et du persil tubéreux. En outre, elle consacre 23 hectares à la culture de pommes de terre de consommation ainsi qu'à la production de plants de pommes de terre. D'autres cultures incluent l'engrain, le sarrasin, l'épeautre, les graines de moutarde, l'orge brassicole et le blé pour brasserie.
Un projet d'irrigation économe en eau
Actuellement, les ressources en eau ne couvrent qu'en partie les besoins agronomiquement souhaitables. Pour améliorer cette situation, l'exploitation avait présenté un projet dans le cadre de l'appel à projets "techniques d'irrigation économes en ressources en horticulture" résultant du "Waasserdësch" de 2021. Ce projet, qui avait été retenu lors de cet appel à projets, se compose de deux points principaux:
- Prélèvement d'eau dans la rivière Clerve. La collecte d'eau se fera pendant les périodes pluvieuses lorsque les niveaux de la Clerve sont suffisants.
- Construction d'un bassin de stockage. L'eau prélevée dans la rivière sera stockée dans un bassin et pourra être utilisée en cas de besoin.
Renforcement de la coopération et du dialogue
La visite a permis aux ministres de constater directement les défis auxquels sont confrontés les agriculteurs. Elle a également offert une opportunité de discuter des moyens de simplifier les procédures administratives et de renforcer la coopération entre les différents ministères et administrations avec le secteur agricole en faveur d'une augmentation de notre production locale. Dans ce contexte, les ministres présents ont manifesté leur volonté de vouloir trouver des solutions rapides et pragmatiques afin que ce projet aboutisse.
Le Premier ministre Luc Frieden a réaffirmé le soutien du gouvernement aux agriculteurs: "Nous sommes résolus à créer un cadre qui facilite le travail de nos agriculteurs et les soutient dans leurs efforts de développer davantage la production locale de nos légumes. Le gouvernement s'engage à alléger les contraintes administratives et à soutenir le secteur dans ses efforts pour une agriculture durable et productive."
La ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, Martine Hansen, a souligné: "Le gouvernement souhaite diversifier davantage l'agriculture en augmentant la production de fruits et légumes sur le territoire luxembourgeois. Pour atteindre cet objectif, il est crucial de développer des solutions efficaces pour l'irrigation de ces cultures."
Le ministre de l'Environnement, du Climat et de la Biodiversité, Serge Wilmes a ajouté: "Il est essentiel de simplifier les procédures administratives pour les agriculteurs afin qu'ils puissent réduire au maximum les tâches administratives et exploiter leurs terrains de manière efficace tout en respectant la nature. Cette visite est une étape importante pour mieux comprendre les besoins du terrain et travailler ensemble pour trouver des solutions efficaces."
Communiqué par le ministère d'État, le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, et le ministère de l'Environnement, du Climat et de la Biodiversité